Zulema Matas

Camarera

Mery Marte

Jefa de Cocina

Tinuca Maestro

Directora

Juan Chaparro

Camarero

Christian Rubio

Pescados y Carne

Javier Blanco

Pastelería

Mercedes Jiménez

Office

Javier Barroso

Sumiller

Vanessa Aranaz

Administración

Alba Sánchez

Recepción

Benito Durán

Maître

Carlos Estévez

Cuarto frío

Miguel Lázaro

Camarero

Osman Ahmedov Aliev

Aparcacoches

Diego Guerrero

Alberto Solana

Cuarto frío