Diego Guerrero

Alberto Solana

Cuarto frío

Zulema Matas

Camarera

Mery Marte

Jefa de Cocina

Tinuca Maestro

Directora

Juan Chaparro

Camarero

Christian Rubio

Pescados y Carne

Javier Blanco

Pastelería

Mercedes Jiménez

Office

Javier Barroso

Sumiller

Vanessa Aranaz

Administración

Alba Sánchez

Recepción

Benito Durán

Maître

Carlos Estévez

Cuarto frío

Miguel Lázaro

Camarero

Osman Ahmedov Aliev

Aparcacoches